冰镇豇豆卷的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  原料:

  豇豆,竹签,盐,香油,蒜,小冰块

  做法:

  1.准备食材。

  2.水烧开,把豇豆焯一下,加点盐,加点油,焯到豇豆变软。

  3.把大蒜压成蒜茸。

  4.加入盐。

  5.加入香油。

  6.豇豆过冷水后,切成两段,在案板上卷成卷,再用竹签穿好。

  7.将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。

  8.加入小冰块,放入冰箱镇上10分钟。

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