主料： 金针菇一把
辅料： 美极鲜味汁1大匙
调料： 糖1/小匙 剁椒 1小匙 葱末 植物油 1匙 剁椒蒸金针菇详细制作步骤
1. 准备所需材料。
2. 取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。
3. 金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
4. 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
5. 关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
6. 撒上少许剁椒和葱花。
7. 将油烧热后浇在金针菇上即可
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