豆皮金针菇小卷的做法

发布时间:2023-06-09 来源:互联网 我要投稿

  材料:

  豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)

  做法:

  1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住

  2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟

  3、用酱油加生粉水打芡淋在小卷上。

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