金针菇千张卷的做法

发布时间:2023-06-09 来源:互联网 我要投稿

  主料: 千张二张 胡萝卜若干 金针菇50g 黑木耳50g 豆苗50g 香菜少许

  做法:

  1.千张洗净

  2.胡萝卜、黑木耳洗净切丝,金针菇、豆苗洗净备用

  3.千张切成大小相同的长方形,焯一下,控水

  4.黑木耳、金针菇、豆苗焯下捞起,胡萝卜丝炒熟

  5.香菜选长条焯一下,四种丝卷入千张内,用香菜绑住,上锅蒸三分钟,浇上番茄酱。

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