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原料：
粉丝，空心菜，调和油，精盐，胡萝卜，蒜
做法：
1.锅烧清水，水开后，放入粉丝；
2.中火焖10分钟左右，用冷水洗净沥干；
3.锅热油，放大蒜，翻炒后加酱油；
4.加水放空心菜和胡萝卜丝一起翻炒；
5.最后放细粉翻炒均匀后，加盐调味即可。