老干妈辣酱拌苦瓜做法简单是清热解毒食谱的常见菜,不一定要看老干妈辣酱拌苦瓜视频才能学会,但怎么做老干妈辣酱拌苦瓜最好吃。
老干妈辣酱拌苦瓜的功效与作用:
降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤
老干妈辣酱拌苦瓜的食材和调料:
苦瓜老干妈辣酱糖香醋
教您老干妈辣酱拌苦瓜的家常做法,老干妈辣酱拌苦瓜怎么做好吃
1.苦瓜洗净后剖开去籽,切成条。
2.取一碗加入老干妈辣酱香醋糖搅拌均匀成料汁。
3.直接捞入冰水中冷却。
4.烧开水,滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色,
5.把苦瓜条码放在盘中,放入爆冰箱冷藏。
6.随吃随取,浇上料汁即可。
家常美食网小贴士
苦瓜焯水加入几点油和少许的盐,可以使苦瓜更加翠绿。放入冰箱冷藏味道会更好。料汁随吃随浇上,过早浇上料汁会使苦瓜变色,影响美观。
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