辣椒面

发布时间:2023-06-10 来源:互联网 我要投稿

  原料:干辣椒,白芝麻,大料,桂皮,花椒

  做法:

  1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘,用剪刀剪成小段;

  2.然后把干辣椒,大料,桂皮,花椒倒入干净的锅中;

  3.开小火,干炒两分钟,再倒入白芝麻继续以小火慢炒;

  4.待看到芝麻泛黄时即关火,再继续翻炒至锅中材料降温;

  5.放凉后用粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度即可。

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