泡萝卜条的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做泡萝卜条最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
泡萝卜条的原料:
鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。
如何做泡萝卜条:
1、将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;
2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。坛边用水密封保存5天后,即可食用。
赶快试试吧,做一道属于你的泡萝卜条。
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