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市场上的草莓多种多样,有的形状畸形,或果形硕大,通常是过量激素和化肥所致,这种草莓不但水分不足,吃起来也平淡无味,食而无益。如果肉颜色呈现半红半青的多数是未成熟的草莓;还有局部颜色发灰或发白,则是一种病斑,对人体有害,所以不要食用。