橙子果冻做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看橙子果冻视频才能学会,但怎么做橙子果冻最好吃。
橙子果冻的食材和调料:
橙子2个水100ml糖30克白凉粉8克橙味酒糖液10ml(用橙子果酱和朗姆酒调成,没有可以不放)
如何做橙子果冻才好吃
一、橙子对半切开,用勺子挖去果肉,保留完整的橙皮
二、果肉用食品加工机打成果泥
三、果泥、水、糖和白凉粉一同放入锅中,搅拌均匀,开火加热,至沸腾后搅拌至白凉粉完全融化关火,放至温热
四、加入橙味酒糖液,倒入橙子皮中,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快;食用前切瓣
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