如果要开智慧，一定要食清净食才可以。饮食和智慧的开发有很大联系。很多人都希望小孩会读书，那一定要清净你的饮食。
古人认为肉中也有污秽和不污的分别。比如不见阳光的动物，一般是污秽的，比如蛇、兔子，还有狗肉，也属于污秽的肉。吃了狗肉，直接会降低人的悟性。所以中国人的修道方式中是非常注重饮食清净的。
肉就带着某些动物的愚痴的场，民间讲大就是会迷住人的窍。窍是看不见的，是种跟天地沟通的穴位。而这个穴位同时又是主宰一个人的慧识的成分。古人讲一个人会不会读书，是不是文曲星的命，就从身体结构和气场上看。气清，这个人就贵。就是悟性比较强，应该说善于沟通宇宙的信息。因为古人读的所有书，其实都是宇宙的信息，乃至圣贤的信息。一个人能懂这些，是善于沟通天地的缘故。
其实沟通有两种，一种是大脑记忆的沟通，我们一般叫智;另一种是生命灵性的沟通，一般叫做慧。有些人会读书，也许是智比较发达，但如果要修道，就要慧发达。慧是生命灵性的部分。智和慧的开发相同的地方，都在于窍通，最起码能沟通宇宙文字能量的部分。古代的文人才子佳人大概属于这个层次。相当于文字般若。但慧的开发则不同，慧的开发是灵性层次，相当于佛经讲实相般若。那更需要德行来辅助。就是说，良好的德行有助于慧的开发。像近代王凤仪善人的开悟，就是明显的例子。
但不管慧的开发，还是智的开发，都需要清净的饮食，尤其是慧的发起，最需要的是德行和愿力的加持。比如一个人很会读书，但念经学佛却不行。尤其是背经上。古代许多法师，无法通晓经典，就是通过拜观音菩萨或者念经来忏悔业障，然后靠佛力加持就能通经典。这就是最明显的开发慧识。而一个人如果吃了污秽的肉，或者破戒等行为，也会损一个人的慧识。就是蒙蔽他的智慧的发起。
现在很多知识分子学佛，很容易从智上去做。所以文字相会越来越多。但是祖师大德会从慧上修，他们一般从念佛、念经、拜经、拜忏等入手，然后也能开发智慧。近代的圣严法师，他讲自己小时候很笨，十一岁时才懂一点知识，后来就去礼拜观音菩萨，半年后，那厚厚的《禅门日诵》五堂功课完全背诵下来。可以说许多祖师的修行是从开智慧开始的，而开智慧的开端，就是求佛力加持背诵佛经开始。
这个做法和现在很多法师的传道方式不同，现在许多佛学班，都比较偏重于知识的积累，这个做法也许是模仿基督教的传播方式，但修道的方式并非这样。真修道人，一定开发慧识。而慧识是无法教授的，没有办法老师教你你就成了。而是需要自己去修。