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主料: 山楂(干) 50克 核桃150克
调料: 白砂糖150克
楂桃糖饮详细制作步骤
1. 将核桃仁用清水浸泡1小时后,洗净磨成浆;
2. 将山楂洗净后拍碎放入砂锅内,加入适量清水煎煮30分钟后去渣留汁;
3. 加入白糖搅匀,待糖溶化;
4. 再将核桃浆一边慢慢倒入,一边搅匀,至煮沸后停火即可。