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茴香苗、花生米、八角、香叶、桂皮。
盐、香油。
1、花生米用水泡至回软,放入高压锅加水,放入八角、香叶、桂皮,调入盐,压15分钟放气,沥干水挑出药材。
2、茴香苗洗净切一厘米长的段,将花生米、茴香苗放入容器内,调入少许盐、香油拌匀即可。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺