花生油角的做法

　　食材和调料:

　　用料主料:番薯、糯米粉、熟花生米 配料:熟白芝麻、椰蓉调料:油、糖粉

　　做法:

　　1、番薯洗净去皮,蒸熟后入搅拌机打成泥状,加入糯米粉和少量的水和成面团。

　　2、将花生末、糖粉、白芝麻、椰蓉混合拌匀成馅心。

　　3、面团分成小剂,按扁成圆皮,包入馅心,捏成三角形。

　　4、入油锅炸熟,呈金黄色捞出,装盘食用。