“开心果”的瘦身减肥法

　　研究发现我们许多人依赖于自己的感觉，与饥饿相比，我们更容易受自身感觉的影响，从而导致饮食无度。通过对行为的轻微改变及使用视觉提示，在减少热量摄入同时，不会产生任何被剥夺感从本质上说，这就是骗自己瘦。

　　使用视觉提示。坚果是一种健康的零食，但是其选择必须慎重。像加州开心果等带壳坚果能够降低食欲;空壳还可以作为一种重要的视觉提示。潘特博士的研究表明食用带壳开心果的受试者热量减少了45%。

　　开心果

　　使用小碗、小碟、小杯子。使用小碗进食可以使您在减少食量的同时吃得舒心。而用高细酒杯取代矮宽酒杯饮酒能够让您在喝得尽兴的同时，减少热量摄入。

　　购买小份食物。通过购买单份薯条和小糖块，而非家庭装食品，能够骗自己瘦。研究表明大包装会平均增加22%的热量摄入。

　　考虑环境因素，明智地选择用餐环境。潘特认为明亮的灯光和快节奏音乐会加快您的用餐速度，并最终使您摄入更多热量。而且，集体用餐也会增加您的食量。