杏仁费南雪的做法

　　食材和调料:

　　低筋面粉 15克 杏仁粉 15克 黄油 40克 蛋白 40克 白糖 30克 蜂蜜 10克

　　做法:

　　一、 黄油在炉上煮至成焦黄色

　　二、 面粉和杏仁粉过筛备用

　　三、 蛋白,白糖,蜂蜜放入一个容器中

　　四、 搅拌均匀即可,不要太搅拌

　　五、 倒入步骤2中的粉类

　　六、 搅拌均匀,不要太起劲

　　七、 再倒入步骤1中的黄油

　　八、 倒入模具中185度预热,中层,20分钟左右