清甜莲子的做法简单是粤菜菜谱的常见菜,不一定要看清甜莲子视频才能学会,但怎么做清甜莲子最好吃。
菜系及功效:粤菜 失眠食谱 心悸食谱 阳痿早泄食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱
口味:甜味工艺:煮
清甜莲子的制作材料:
主料:莲子200克
调料:白砂糖100克
清甜莲子的特色:
莲子松化,味道清新。
教您清甜莲子怎么做,如何做清甜莲子才好吃
1. 用温水下锅泡发莲子,泡煮5 分钟后捞起;
2. 换入清水再泡煮至沸,把莲子捞起捅去莲心,又用开水泡煮至莲子松化,捞起待用;
3. 把锅洗净,放进清水250毫升烧沸,加入白糖煮溶化后去掉泡沫,倒进莲子,用慢火煮3 分钟即成。
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