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主料：芥菜150克 蚕豆500克
调料：盐3克 胡椒粉2克 香油5克 植物油50克
雪菜豆瓣泥详细制作步骤
1.蚕豆瓣先剥除外层硬皮，放入锅中用水煮烂，再碾碎。
2.雪里蕻洗净，切碎。
3.锅中倒入50夫油，放入雪里蕻稍炒，再倒入蚕豆瓣泥一起炒。
4.最后加入准备好的调味料（盐3克、胡椒粉2克、香油5克）调味就可以了。
