青椒豆腐丝的做法

　　青椒豆腐丝的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜,不一定要看青椒豆腐丝视频才能学会,但怎么做青椒豆腐丝最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 老年人食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱

　　口味:咸鲜味工艺:炒

　　青椒豆腐丝的制作材料:

　　主料:青椒250克,油皮400克

　　调料:盐3克,香油2克,味精2克

　　教您青椒豆腐丝怎么做,如何做青椒豆腐丝才好吃

　　1. 将青椒去蒂,去籽,洗净,然后切成细丝;

　　2. 豆腐皮洗净,切成细丝;

　　3. 将做好的青椒丝、豆腐皮丝分别放入沸水中焯一下后捞出;

　　4. 沥干水分后倒入盆里,加入适量香油、盐、味精拌匀盛盘即可。

　　青椒豆腐丝的制作要诀:

　　1. 豆腐皮由黄豆制成,含有丰富的植物性蛋白质,营养丰富。

　　2. 豆腐皮不宜保存,不要放在日光直射及高温潮湿的地方。