大麦浓汤面包盅的做法

　　原料：

　　燕麦片,西芹,洋葱,奶油,杂粮面包,味精,汤

　　做法：

　　1.西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切小块,备用。

　　2.热锅,放入奶油融化后,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。

　　3.于作法2中加入燕麦片、鸡高汤,以小火熬煮约15分钟后放置冷却,再以果汁机打匀加入味精调味备用。

　　4.将杂粮面包切挖成面包碗,将作法3的浓汤盛入面包碗中即可。