主料: 面粉150g 豆渣130g 水适量
辅料: 小白菜适量 精盐适量 生抽1勺 味精1勺 五香粉适量 葱花20g
黄金豆渣饼做法
1.豆渣放入盆中。
2.面粉放入盆中。
3.小白菜清洗干净后,焯水,过凉。
4.把小白菜剁碎。
5.豆渣和面粉,小白菜,搅成面糊状,放入味精,精盐,生抽,五香粉,葱末调成不稀不稠的面糊。
6.电饼铛预热,均匀的放入豆渣面糊。
7.烙至两面金黄就可以出锅了。
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