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材料:豆渣(三个人量的豆浆) 小麦粉 鸡蛋2个 绿豆芽 香葱末
银丝豆渣煎饼做法
1.将所有材料混合在一起,加入盐、胡椒粉、香油搅拌成面糊(稀稠程度为用筷子挑起能缓慢落下即可,或者面粉和液体的比例为1:1)
2.烧热锅,少许油,油温在5-6成热,倒入面糊,迅速转动锅子摊薄转小火煎至一面凝固
3.翻面,煎至金黄至熟即可,抹上我们家小宇喜欢的番茄酱,吃啦