蜜红豆黑豆浆吐司的功效与作用:
降血糖、脑血管保健液、养颜、防治癌症、防止脑中风
蜜红豆黑豆浆吐司的食材和调料:
面粉200g水120ml盐2克糖10克葱花适量盐5克猪油50ml
教您蜜红豆黑豆浆吐司的家常做法,蜜红豆黑豆浆吐司怎么做好吃
1..除蜜红豆.黄油外,将所有材料混合揉至扩展阶段
2..将松驰好的面团拍扁擀开(长条形),铺上蜜红豆卷好.(没有擀卷二次,卷好的面团长度与吐司合长度相近)
3..发酵好的面团分成三份滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟(也叫中间发酵)
4..用抹过油的保鲜膜盖住,发酵至2倍大,约45分钟(手指插进去,抽回来指孔不回缩)发酵会因温度的高低改变时间
5..加入软化的黄油揉成光滑面团
6..二条长面团置于吐司合底部,另一条斜放二条面团中间.发酵至9分满,刷上蛋液
7..预热烤箱180度,中层上下管40分钟左右。出炉立即脱模
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