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主料:黑糯米250g 糯米粉100g
辅料:淡奶油20g
调料:白糖50g
香煎爱心黑米饼详细制作步骤
1、黑米提前浸泡1小时以上
2、放电饭煲加水跟煮饭一样煮至熟
3、先将白糖倒入拌匀
4、再加入淡奶油
5、加入糯米粉拌匀
6、和成一个黑米面团
7、取适量黑米团放在爱心煎蛋模中,手上可套个保鲜袋把黑米面团整整平
8、再脱膜
9、平底锅放少许油,小火煎至两面熟即可。
香煎爱心黑米饼口感:香甜可口