香甜黑米粥做法简单是糯米的做法大全的常见菜,不一定要看香甜黑米粥视频才能学会,但怎么做香甜黑米粥最好吃。
香甜黑米粥的食材和调料:
黑米50g 糯米30g 鹌鹑蛋2个 红糖10g
香甜黑米粥的的家常做法,香甜黑米粥怎么做好吃
一、先将黑米略淘洗一下,用清水浸泡2个小时,鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用
二、将黑米和糯米放入砂锅内,加足量清水煮粥,待粥煮至浓稠软烂时,放入红糖稍煮片刻即可关火
三、将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型,放入煮好的黑米粥上做装饰即可
家常美食小贴士:
煮黑米粥时,最好配些糯米来增加黏度口感才好。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,因此对消化功能较弱的孩子不要吃未煮烂的黑米,妈妈应尽量将其熬煮得软烂一些。
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