原料:黄豆1碗半面条400克芝麻粒1/3杯矿泉水8-10杯西瓜100克猕猴桃2颗盐少许
做法:
1.将黄豆洗净,在冷水中泡一晚。
2.锅中加水烧沸,倒入面条略煮。
3.将黄豆去皮,与芝麻粒一起倒入果汁机中,再加入矿泉水,打烂。
4.将猕猴桃去皮,切成圆片;西瓜取肉,切成三角形状备用。
5.把打好的黄豆汁倒入过滤网过滤。
6.将煮熟的面条捞出,沥干水分,盛入碗中。
7.将过滤好的黄豆汁倒入作法6的面条碗中。
8.将水果依序排入作法7的面条碗中,最后放上装饰。
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