主料： 米饭适量
辅料： 玉米少许 豌豆少许 胡萝卜少许 德芙巧克力一块 雪中梅花
做法1:
1.先做蛋炒饭，准备所需食材：胡萝卜切丁，豌豆粒、玉米粒、鸡蛋、德芙巧克力、米饭、白沙糖。
2.锅内入油。
3.油七分热时倒入蛋液划散。
4.再倒入胡萝卜丁翻炒片刻。
5.倒入豌豆粒和玉米粒，（灿烂用的都是先前冷冻的）炒均匀。
6.倒入米饭翻炒。
7.将蛋炒饭出锅装盘。
做法2:
1.盘子底部洒一层白沙糖。
2.准备饭团模具，将蛋炒饭整成梅花形。
3.巧克力隔热水融化。
4..将融化后的巧克力搅匀。
5.把巧克力装进保鲜袋，底部撕一小口（灿烂没有裱花袋和裱花嘴，就用这个简便方法了）。将做好的饭团摆在盘子上面，呈梅花形。
6.将巧克力慢慢挤出，在盘子中央画成雪花状，成形