被认为是感冒良方的红糖姜水、葱白煮水，对付春季感冒可能无效，甚至越喝越重。
红糖姜水、葱白煮水是治疗感冒的圣品，尤其是感冒初起时，人感觉到畏寒怕冷时，喝杯热乎乎的红糖姜水、葱白煮水都能赶走病症。但同样的方子对春季感冒却可能无效，甚至越喝越重。
目前人们还处于长假后与忙碌工作的交接期，也正是免疫力低弱的时期，加上今年春季气温变化较大，人们在穿衣盖被方面稍有大意就容易感冒。中医学按症状不同，把感冒分为风热证、风寒证、暑湿证三类，春季多发的是风热感冒，属于感冒中的风热证，这时喝热的姜水则是热上加热，对治疗感冒非常不利。
风热感冒患者多表现为发热较重，恶寒怕冷较轻，咳嗽痰黄，口干咽红，鼻涕黄浊，舌红等特征，这种明显的风热证不能再用温药让患者热上加热，相反，风热感冒要用冷药，如桑叶、菊花、薄荷这类有辛凉成分的中药都能达到灭热的功效。下面，给春季患有风热感冒的患者推荐几道食疗方：
薄荷粥：制法：水煎鲜薄荷30克(干者10克)5分钟，去渣取汁。加大米熬粥，倒入薄荷汁，稍煮，加入冰糖，粥熟后即可食用。早晚两次温热服食。
菊花饮：制法：白菊花10克，白糖10克，同置茶杯内，冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。
桑叶水：制法：去中药店购买桑叶10克左右，放入砂锅内，加水煎15分钟，晾凉后饮用。