陈皮的制作

　　原料：橘皮

　　做法：

　　1.将橘子皮剥出，然后把剥好的果皮；

　　2.橘白朝外放于朝阳处，使其自然失水萎蔫；

　　3.再将晒干的橘子皮存放于密封瓶内2—5个月；

　　4.置潮湿处，以使果皮软化，果皮软化后；

　　5.再次放到朝阳处晒干，待到完全晒干后；

　　6.陈皮的制作即完成，之后将其密封存放即可。