人参蜂蜜粥的做法与功效

　　原料：粳米100克，人参3克，姜汁5克，韭菜5克，蜂蜜50克。

　　做法：

　　1.将人参切片，置清水中浸泡一夜；

　　2.粳米淘洗干净；

　　3.韭菜洗净，剁碎，用布滤出汁备用；

　　4.人参连同泡参水与粳米一起放沙锅中，文火煨成粥；

　　5.粥将熟时放入蜂蜜、姜汁、韭菜汁调匀，再煮片刻即成。

　　功效：补中益气，增强体力，润肠通便，丰肌泽肤。