甘草味甘性平,有益气补中,缓急止痛,润肺止咳,泻火解毒等功效。还有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草有补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药之功。临床应用上还分为生用与蜜炙之别。生用可主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等。蜜炙则主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
而且西医药理还发现,甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能,因此在西医临床上主要作为缓和剂。缓解咳嗽,祛痰,治疗咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用,对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效;甘草制剂能促进胃部粘液形成和分泌,延长上皮细胞寿命,有抗炎活性,常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗;甘草的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用。但是湿盛胀满,浮肿者不宜服用,且不可和鲤鱼、大戟、芫花、甘遂、海藻同食。
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