葛根清肺汤的做法简单是粤菜菜谱里的常见菜,但怎么做葛根清肺汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
葛根清肺汤的特点:
清肺热、肠热、肺炎、痧疹、百日咳等,凡呼吸道器官所感至之邪热,此汤均合。
材料:葛根(又称深葛、大葛、粉葛等)500克,猪肺1个,药物:蜜枣6粒。
如何做葛根清肺汤:猪肺灌水洗净切块,葛根切块,加入蜜枣、水8碗、煲2小时汤成。
食物相克:葛根入药,常用于清热之配伍药。
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