高丽参是常用的补气药,产自朝鲜半岛,因其栽培,加工方法独特,使之品质优异,功效卓著,营养丰富,主要含有人参皂甙,配糖体,人参酸,人参贴,人参宁,维生素等营养成分,具有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。
而且现代医学研究还发现高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。此外,若是持续服用高丽红参则可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助。高丽参还具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。