北方蒸红枣花糕的做法

　　主料： 面粉 红枣

　　辅料： 酵母

　　做法

　　1.把法好的面团，取一块擀成圆饼状

　　2.另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的常条

　　3.取一长条把枣放在中间，做成一个枣花

　　4.把做好的枣花摆放在圆饼上，围成一个圆型

　　5.中间放上切开的枣

　　6.再擀一个圆饼放在中间，上面摆放好枣花

　　7.再擀一个圆饼放在上面，上面摆放好枣和枣花

　　8.最后在上面做一个花来装饰，中间放一颗枣

　　9.二次发酵到两倍大的时候，放锅大火蒸30分钟 。