>
主料:豆腐(南)250克
调料:赤砂糖30克
红糖烧豆腐详细制作步骤
1.将红糖研成末;
2.豆腐洗净,并切成4厘米长、2厘米宽块的块;
3.将红糖、豆腐一同置于锅内;
4.加入适量水烧沸,再改用文火煮20分钟即成。