冰糖莲子红枣银耳羹的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看冰糖莲子红枣银耳羹图解视频才能学会,但怎么做冰糖莲子红枣银耳羹图解最好吃。
银耳又称白木耳,雪耳,富含维生素D和硒,且有丰富胶质,历来作为滋补良药,具有开胃健脾,滋阴润燥的功效。
银耳配以红枣,莲子,枸杞,制成羹粥,更是滋补佳品。暑热难耐之季,来一碗冰镇的银耳羹,浓稠香甜,绝不亚于冰糖燕窝呢~
冰糖莲子红枣银耳羹图解的食材和原料:
干银耳30克,红枣20克,莲子20克,枸杞10克、冰糖30克。
教您冰糖莲子红枣银耳羹图解的家常做法,如何做冰糖莲子红枣银耳羹图解才好吃
1、将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右;
2、将各冰糖莲子红枣银耳羹图解的食材和原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒入水,高出冰糖莲子红枣银耳羹图解的食材和原料2CM左右;
3、高压锅上气后小火焖煮20-25分钟,下气后开盖撒入枸杞,盖上盖子,利用余热焖1-2小时即可食用。
小提示:
夏季若冰镇后食用,风味更佳。
特色:
滋补清润,香甜儒软