绿茶中大量的儿茶素能显着减低内脏脂肪的含量。
在这项研究中,让选取对象连续90天饮用高儿茶素含量的绿茶,在不改变饮食和身体活动的前提下,轻度超重的中国健康男性与女性的体重、腰围和腹内脂肪面积都达到了显着性地减少。
绿茶中的儿茶素和本身含有的咖啡因可以避免联合作用,达到激发人体内能量消耗的作用。而腹部内脏的脂肪对这种激发作用特别敏感,因此,儿茶素能明显缩人们小肚子和腰围。
一般来说,在饭后半小时左右喝两杯绿茶或含儿茶素较高的绿茶产品,既不影响消化,又可以达到消灭脂肪的作用。当然,在选择绿茶产品时要看看其的含糖量,含糖量高的茶饮料热量也不小,等于在补充内脏脂肪。
内脏脂肪是危险的脂肪,北京大学公共卫生学院营养学教授、中国营养学会特殊营养委员会副主任委员李可基解释,内脏脂肪围绕着人的脏器,主要存在于腹腔内,它长在体内但却可以从肚子和腰部明显观察出很臃肿。
过多的内脏脂肪会增加血液中坏的胆固醇的含量,导致患糖尿病、心脏病和其他各种代谢性疾病发病的几率。
现在吃得都很精细,特别是中年人,血脂多多少少都有些超标,如果不加注意,很容易成为心脑血管疾病的后备军,对这些人来说,减肚子、减腰围更迫切一些。