荸荠的功效:喝荸荠粥能清热化痰

发布时间:2023-05-12 来源:互联网 我要投稿

  荸荠的功效:喝荸荠粥能清热化痰

  荸荠也叫马蹄,自古就有地下雪梨的美誉。荸荠是寒性食物,既可清热泻火、利咽化痰,又可补充营养。原料:荸荠、大米各100克,白糖适量。做法:将荸荠洗净,去皮,切块备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待快熟时放入荸荠、白糖,煮至粥熟即成。或将荸荠洗净、榨汁,待粥熟时,同白糖放入粥中,再煮沸。

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