菜花蕃茄伊面的做法简单是菜花做法大全的常见菜,不一定要看菜花蕃茄伊面视频才能学会,但怎么做菜花蕃茄伊面最好吃。
菜花蕃茄伊面
简介:
牛妈走之前,俺从房门内探出头别忘了我的苹果。要是有菠萝卖,给俺捎一个,俺想吃...根据你的表现,要是好好干活儿,我可以考虑一下吧还是好好干活哟 等牛妈妈晚上回家,用好吃的贿赂她一下吧。嘿嘿
材料:
伊面1包,菜花0.5个,蕃茄2个,洋葱0.5个,香菜适量,橄榄油1小匙,盐1小匙,蕃茄酱1大匙,黑胡椒0.125小匙,淡奶油30毫升,清汤1碗,意大利混合香料适量
做法:
1.洋葱、蕃茄去皮、菜花洗净切成小块;
2.菜花用水焯一下;伊面下锅煮八分熟待用;
3.平底锅内倒橄榄油,将洋葱爆香后,倒入蕃茄、菜花翻炒,加蕃茄酱拌匀;
4.放入淡奶油和清汤炖煮3—5分钟;
5.加盐、黑胡椒搅拌,撒上少许意大利混合香料,即可出锅。
小诀窍:
1.蕃茄去皮的话,只需要用热水烫一下,去皮就很方便了。
2.菜花焯水时加少许盐。
3.煮完的伊面拌上点橄榄油,防止面条成坨打结。