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主料:花菜500g
辅料:油适量,盐适量,辣椒酱适量。
做法:
1.花菜切小朵。
2.焯一下,花菜梗可以早放下去30秒钟。
3.捞起沥水。
4.油热后放入花菜,加入适量盐和辣椒酱。
5.翻炒均匀后,烧二三分钟即可。