主料:
菜花300g
辅料:
油适量、盐适量、蒜苗适量、蒜末适量、生抽适量、五香粉适量
做法:
1.原材料,菜花洗净掰成小块,蒜苗、蒜头分别洗净。
2.入开水中焯水至8成熟。
3.盛出沥干备用。
4.各种配料分别切好。
5.热锅油,爆香蒜末。
6.倒入蒜苗翻炒。
7.再倒入菜花翻炒,加盐、水翻炒匀,再加适量生抽。
8.加适量五香粉,翻炒匀即可。
菜花300g
油适量、盐适量、蒜苗适量、蒜末适量、生抽适量、五香粉适量
1.原材料,菜花洗净掰成小块,蒜苗、蒜头分别洗净。
2.入开水中焯水至8成熟。
3.盛出沥干备用。
4.各种配料分别切好。
5.热锅油,爆香蒜末。
6.倒入蒜苗翻炒。
7.再倒入菜花翻炒,加盐、水翻炒匀,再加适量生抽。
8.加适量五香粉,翻炒匀即可。