菠菜花生米的做法简单是痔疮食谱里的常见菜,但怎么做菠菜花生米最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱 痔疮食谱 工艺:拌
菠菜花生米的制作材料:主料:菠菜300克
辅料:花生仁(生)150克
调料:大蒜(白皮)5克,盐2克,白砂糖1克,味精1克,陈醋15克,植物油20克
菠菜花生米的做法:1. 菠菜摘洗干净;
2. 用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;
3. 锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;
4. 花生米捞出放在一旁待用;
5. 大蒜切成末;
6. 把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀;
7. 倒入陈醋,继续搅拌;
8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。
菠菜花生米的制作要诀:1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油,即可;
2. 花生米有油炸过程,需备植物油约200克。
食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。