糖醋海带的做法简单是围孕期食谱里的常见菜,但怎么做糖醋海带最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:拌
糖醋海带的制作材料:主料:海带(鲜)500克
调料:花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克
糖醋海带的特色:脆嫩爽口,甜酸酥香。
糖醋海带的做法:
1.大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷.
2.炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成.
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