豆皮荷兰豆做法简单是豆皮做法大全的常见菜,不一定要看豆皮荷兰豆视频才能学会,但怎么做豆皮荷兰豆最好吃。
豆皮荷兰豆的食材和调料:
荷兰豆
豆皮
盐
葱
姜末
料酒
十三香
水淀粉
教您豆皮荷兰豆的家常做法,如何做豆皮荷兰豆才好吃
一、
荷兰豆摘去丝,洗净。豆皮切条备用
二、
锅里少开水,豆皮先炒软捞出。然后锅里放入一小勺盐(油一勺也可,防止变色),把荷兰豆焯两分钟捞出
三、
锅里放油,下葱姜末煸炒后放入荷兰豆煸炒,放盐、料酒、十三香、煸炒几下后放入豆皮煸炒
四、
放入一勺高汤,稍炖两分钟后放蒜末淋入少许水淀粉收汁出锅