食材和调料:青瓜 胡萝卜 绿豆芽 细粉丝 鸡蛋 湿淀粉少许 盐 花椒油 香油 蒜蓉 辣椒油 白醋 蘑菇粉少许
做法：
一、鸡蛋打入碗中,加少许湿淀粉搅匀,煎锅注少许油,倒入蛋液摊成薄的蛋皮,晾凉,切丝
二、青瓜、胡萝卜切丝,绿豆芽掐去两端用开水焯一下捞出,粉丝用温水泡软捞出控净水
三、将青瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽、粉丝、蛋皮丝放入一个盆中
四、放入盐、蒜蓉等所有调料拌匀即可
【文章转自日本站群多IP服务器 http://www.558idc.com/japzq.html提供，感恩】食材和调料:青瓜 胡萝卜 绿豆芽 细粉丝 鸡蛋 湿淀粉少许 盐 花椒油 香油 蒜蓉 辣椒油 白醋 蘑菇粉少许
做法：
一、鸡蛋打入碗中,加少许湿淀粉搅匀,煎锅注少许油,倒入蛋液摊成薄的蛋皮,晾凉,切丝
二、青瓜、胡萝卜切丝,绿豆芽掐去两端用开水焯一下捞出,粉丝用温水泡软捞出控净水
三、将青瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽、粉丝、蛋皮丝放入一个盆中
四、放入盐、蒜蓉等所有调料拌匀即可
【文章转自日本站群多IP服务器 http://www.558idc.com/japzq.html提供，感恩】