台式风味黄瓜凉面的做法

发布时间:2023-05-19 来源:互联网 我要投稿

  食材和调料:

  细油面200公克,小黄瓜30公克,红萝卜30公克,银芽30公克,台式凉面酱3大匙,芥末及辣油各适量

  做法:

  (1)将小黄瓜及红萝卜切成细丝,和银芽一起放入沸水中汆烫,再迅速放入冰水中漂凉,捞起沥干水份备用。

  (2)细油面放在盘上,再将食材放在面上,淋上凉面酱,再依照个人口味添加芥末、辣油,吃的时候拌匀即可。

上一篇:顶花黄瓜是怎么来的?
下一篇:没有了