黄瓜拌拉皮的做法

　　原料：黄瓜，拉皮

　　调料：醋，味精，生抽，香油，白糖

　　做法：

　　1.黄瓜洗净切细丝，拉皮洗净切成卷，放冷水浸泡；

　　2.拉皮水中捞出，将所有调料放碗中，搅拌均匀；

　　3.再黄瓜丝和拉皮放到大碗中，蒜拍破切成蒜末；

　　4.放到黄瓜和拉皮碗里，然后浇上调味汁拌匀即可。