主料: 包菜600g 鸡蛋 5个 黑木耳50g 馄饨皮750g
辅料: 盐适量 糖适量 鸡精适量 胡椒粉适量 植物油适量 麻油适量 葱适量 鲜抽适量 包菜素馄饨做法
1.鸡蛋打匀,放油里炒熟,铲碎。盛出。
2.黑木耳洗净切碎,放油里煸炒一下盛出。
3.包菜洗净切碎,用盐打一下,挤去水份,放入大锅,放入黑木耳。
4.放入蛋,葱花,加入调料拌匀。
5.包馄饨。
6.煮馄饨。
7.放些自己喜欢的调料即可。
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