凉拌包菜的做法

发布时间:2023-06-09 来源:互联网 我要投稿

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  主料: 包菜 适量

  辅料: 大蒜 适量

  调料: 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 麻椒 适量 红油 适量 植物油 适量 凉拌包菜详细制作步骤

  1.材料:包包菜 麻椒 植物油 红油 盐 大蒜 醋 白糖

  2.做法:1 包包菜去掉外皮,洗净,从中间切开,再切成细丝

  3.大蒜去皮用捣碎器,捣成泥

  4.锅里油热5成,加入麻椒,爆香,用醋和大蒜泥调成汁

  5.把包包菜丝放入盆里,加白糖拌均匀,静止一会

  6.到入调好的汁拌均匀

  7.倒入麻椒油拌均匀

  8.加盐和红油拌好

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