>
原料:卷心菜,粉条
调料:细香葱,酱油,花椒,调和油,盐
做法:
1.卷心菜洗净,用手掰成小块;葱切末;
2.粉条用热水煮软后,控干水分,锅内置油;
3.油热后放花椒炸香,接着放辣椒,葱花爆香;
4.放入卷心菜大火爆炒,加入粉条,倒酱油;
5.最后再加入食盐,快速翻炒均匀即可出锅。